Menneskelig fejl er uundgåelig i enhver industri, men i kødindustrien kan den have alvorlige konsekvenser. Derfor har slagterier gradvist taget i brug mere automatiseret teknologi
Der er ingen tvivl om, at rekrutteringsprocessen kan være skræmmende for både arbejdsgivere og arbejdstagere. Der er dog måder at strømline processen på og gøre